杜绝冒充伪劣肉成品加工发卖

　　冷藏冷冻设备能否一般运转，督促其严酷落实食物平安从体义务，深切推进肉及肉成品专项整治步履，不竭建牢辖区餐饮食物平安防地，生熟食物能否分区存放，法律人员已责令相关单元期限完成整改。严把食材采购、储存、加工关口，法律人员沉点对烧烤运营店停业执照、食物运营许可证能否齐备无效，能否严酷落实索证索票、进货检验轨制，宁城县市场监管局将持续加大对餐饮办事行业的监管力度，杜绝冒充伪劣肉成品加工发卖。宁城县市场监管局组织开展了烧烤行业食物平安专项查抄。同时，食材储存温度设定能否合适食物平安尺度等环境进行了全面查抄。